Project Brussel LUST: Inspiratie daguitstap rond verbreding in land- en tuinbouw

In het Pajottenland, De Brabantse Kouters en het Dijleland loopt sinds 1 augustus het project Brussel LUST, een project getrokken door het Steunpunt Hoeveproducten in samenwerking met het Innovatiesteunpunt en Bioforum. Binnen dit project richten we ons naar land- en tuinbouwers die willen nadenken over de opstart van een Korte Keten activiteit als neventak op hun bedrijf of die ev. de omschakeling naar bio overwegen. We beseffen dat ondernemers bij een dergelijke beslissing niet over 1 nacht ijs willen gaan en dat ze wel eens duidelijk wil horen en zien hoe alles in zijn werk gaat. Daarom krijgen ze op 16 oktober de kans om een aantal Korte Keten bedrijven (waarvan 1 bio bedrijf) te bezoeken. Geen ‘toeristisch’ bezoek maar een gesprek met de bedrijfsleiders hoe zij alles ervaren, welke hindernissen ze overwonnen hebben, welke investeringen nodig waren en hoe het zit m.b.t. de rendabiliteit.

De inspiratietoer wordt hen volledig gratis aangeboden (4 bedrijfsbezoeken, busreis, lunch en avondmaaltijd). Tijdens de verschillende bustrajecten maken ze ook kennis met de wettelijke aspecten van het opstarten van een eigen verkoop.

De uitnodiging vindt u hier: http://www.steunpunthoeveproducten.be/language/nl-NL/NL/Actueel/articleType/ArticleView/articleId/2263/Inspiratietoer-voor-rurale-ondernemers-uit-de-Brusselse-rand