Week van de Korte Keten - 4 t.e.m. 12 mei 2019

Week van de Korte Keten

Ontdek de Korte Keten in Vlaanderen tijdens de Week van de Korte Keten van 4 mei tot 12 mei 2019. Verschillende organisaties en producenten heten je welkom op hun activiteit waarbij ze lokale producten recht van bij de boer in de schijnwerpers plaatsen.

Wat is de korte keten?

Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie.

Soorten verkooppunten in de Korte Keten

• Hoevewinkel
• (Boeren)markt
• Zelfpluk
• Automaat
• Groenteabonnement
• Voedselteam
• Coöperatie
• CSA-boerderij
• Afhaalpunt
• Buurderij

Zoek een verkooppunt in je buurt op www.rechtvanbijdeboer.be