Een zeer grote groep boeren die reeds actief zijn in de korte keten naar Antwerpen willen met een meer efficiënte logistiek inspelen op een veranderende markt. Het project Antwerpen Hubs ondersteunt samenwerkingsverbanden tussen boeren, brengt logistieke expertise binnen om daarop verder te gaan en logistieke lussen samen met boeren te ontwikkelen. Op de logistieke draaischijven van deze lussen ontwikkelen we verschillende HUBS samen met andere partners. Tenslotte werken we aan marketing en sales voor de hele groep boeren.
Strategische Doelstelling:
Antwerpen Hubs wil met een zeer grote groep boerenondernemers in de grote rand rond Antwerpen sterk inspelen op een veranderende markt. Boeren worden versterkt in hun ondernemerschap om samen te werken in logistieke oplossingen en een meer efficiënte aanpak van de logistiek naar Antwerpen.
Operationele doelstellingen:
- Verbinding tussen boer, (boerderij, boerenbedrijf, platteland) en ondernemers, klanten (stad) versterken
- Boeren verbinden aan 5 projecten die van start gaan: logistiek onderzoek in de korte keten Antwerpen, Swot-analyse onderzoek naar Hubs in België, Circulaire hubs vanuit stad Antwerpen, CULT distributiecentra, Calabi Retail platform
- Een aantal concrete logistieke lussen uitwerken die boeren vooruit helpen.
- Intensieve samenwerking tussen boeren tot stand brengen en ondersteunen
- Vanuit impactmeting van de korte keten inzetten op storytelling en marketing over boeren rond Antwerpen.
- Een grotere markt aanboren door in te zetten op sales (met name kleinhandel).
- Uitwisselen met andere hubs in België: lerend netwerk hubs
- Geleerde lessen binnen het project beschikbaar maken voor een grotere groep boeren
- Uitwisselen met ervaringen in andere steden
Doelgroepen:
- Boerenondernemers vanuit het project A-ploeg.
- Boeren die verbonden zijn aan PAKT-platform
- Boeren die verbonden zijn aan Boeren en Buren
- Boeren die verbonden zijn aan Voedselteams
- Boeren die verbonden zijn aan Vers van Hier
- Boeren die in de stad groentepakketten leveren (CSA-netwerk)
- Boeren die samenwerken met webshop Vercammen
- Boeren die mee in de coöperatieve winkel RICO Lab zijn aangesloten
GEEL