De laatste jaren zien we als proefcentrum dat landbouwers alsmaar vaker geconfronteerd worden met klimaatgerelateerde problemen die zorgen voor nieuwe uitdagingen. Deze nieuwe uitdagingen en in het bijzonder het onderzoek dat tracht een antwoord te bieden op deze uitdagingen, zal gebundeld worden in een lessenpakket op maat van leerlingen in het land- en tuinbouwonderwijs. Om dit educatief pakket concreet uit te werken zal nauw overleg gepleegd worden met de tuinbouwscholen van Oudenaarde en Melle zodat het reeds bestaande lessenpakket kan aangevuld worden met een lessenpakket met informatie uit nieuw, actueel onderzoek dat specifiek inspeelt op de klimaatgerelateerde problemen. De inhoud van dit pakket zal ook op een vulgariserende manier breder verspreid worden naar enerzijds land- en tuinbouwverenigingen maar anderzijds ook het brede publiek zodat ook zij bewust worden waarmee landbouwers geconfronteerd worden en een ruimer draagvlak wordt gecreëerd voor duurzame, lokale voeding met een eerlijke verloning.
PCG wil via het project de resultaten van het lopende onderzoek rond klimaatgerelateerde problemen breder uitdragen dan de eigen doelgroep van professionele telers om het brede publiek bewust te maken van de problemen waarmee landbouwers geconfronteerd worden en een grotere betrokkenheid te creëren op deze manier die leidt tot meer begrip en een ruimer draagvlak. Het hoofddoel is om de toekomstige generatie land- en tuinbouwers klaar te stomen voor klimaatneutraal ondernemen. Binnen het project zullen opleidingssessies georganiseerd worden die een combinatie zullen vormen van enerzijds een theoretisch luik waarin een deel van het educatief pakket wordt gepresenteerd en anderzijds een praktisch luik waarbij de studenten hands-on kennis maken met het thema door mee te werken met de PCG techniekers op het veld. De gezegdes jong geleerd is oud gedaan en al doende leert en staan hierbij centraal. Een belangrijke deeldoelstelling is ook om de inhoud van dit pakket op een vulgariserende manier breder te verspreiden naar enerzijds land- en tuinbouwverenigingen maar anderzijds ook naar het brede publiek zodat ook zij bewust worden waarmee landbouwers geconfronteerd worden en een ruimer draagvlak wordt gecreëerd voor duurzame, lokale voeding met een eerlijke verloning. Dit zal gebeuren via voordrachten, rondleidingen en opendeurdagen op het PCG. Het project resulteert in een educatief pakket van 4 lessen, elk bestaande uit een theoretische sessie (powerpointpresentatie + cursustekst) en een praktijksessie. De 4 lessen worden voorgesteld aan 2 tuinbouwscholen (Oudenaarde en Melle) en dit gedurende 2 schooljaren.
DESTELBERGEN