Erfgoed en landschap of de molensite in zijn historische context

De bezoeker van de Stermolen en het molenhuis kan op een attractieve en interactieve manier kennis opdoen over het molenaarsvak en de rol en betekenis van de Stermolen toen en nu. Door ook de buitenomgeving passend in te richten willen we de bezoekers een nog belevingsvollere ervaring bieden. Door het proces van graan tot meel ter plaatse in de praktijk te brengen, verhoogt de belevingswaarde van de site. Bovendien hebben we 3 actieve vrijwillige molenaars die de molen maalvaardig houden en op diverse publieksmomenten graag tonen wat het oude molenaarsberoep inhield. Daarnaast is het zo dat van oude graangewassen of akkerlanden vandaag de dag vaak nog weinig sporen zijn. Samen met de landeigenaars en –bewerkers in de Windmolenstraat willen we aan de bezoekers tonen welke gewassen eertijds aangeplant werden. Bovendien zijn deze gewassen vaak ook aantrekkelijk voor bijen en andere nuttige insecten, zodat we ook de natuurwaarde herstellen.