Lekker lokaal, van boer tot bord

Programmaperiode
PDPO III-projecten + projecten overgangsperiode ('14-'22) en Europese projecten
Maatregel
LEADER
Thema
Streekproducten en lokale voedselstrategieën
Provincie
Oost-Vlaanderen
Plaatselijke Groep
PG Grensregio Waasland
Beginjaar
2018
Projectkost
€61.500,40
Promotor
Samen Leven Oost-Vlaanderen
Periode
-
Situering

Met dit project willen we de afzetmarkt van lokale producenten vergroten en meer consumenten laten genieten van korte keten-producten. Dit doen we door de handen in elkaar te slaan met sterke, structurele partners zodat we een duurzaam verhaal tot stand laten komen dat ook na afloop van het project verder kan lopen. Via een boerenmarkt in Wachtebeke, waarbij we zorgen voor de nodige omkadering om het geheel zo aantrekkelijk mogelijk te maken voor een ruim publiek, willen we korte keten breder bekend maken en de afzet van hoeve- en streekproducten faciliteren/vergroten.

Doelstellingen
  1. We zorgen er via de boerenmarkt voor dat streek- en hoeveproducten breder bekend worden bij de inwoners en werknemers in en rond de regio. We doen bij de start een nulmeting via een bevraging over kennis en aankoop van lokale producten. Op het einde van het project doen we dit opnieuw. Er moet een significante stijging waarneembaar zijn. 
  2. We zorgen er via de boerenmarkt voor dat producenten meer afzet genereren. Via de boerenmarkt spreken we inwoners van Wachtebeke (en omgeving) aan én bezoekers van het provinciaal domein Puyenbroeck. Per dag dat de boerenmarkt wordt georganiseerd willen we minstens 35 verrichte aankopen.
Uitvoering

Samen Leven Oost-Vlaanderen

Adres

9000 Gent
België

Barbara Van den Bossche

9000 Gent
België

Delen: