MixMatters (Smart and flexible Separation and Valorisation of mixed bio-waste from along the agri-food value chain) wordt gefinancierd door horizon Europe. De kernpartners in Vlaanderen zijn Vlaamse Instelling voor Technologisch Onderzoek (VITO) en Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO).
Alleen al in de Europese Unie genereert de agrovoedingssector jaarlijks 113 miljoen ton organisch afval. Binnen dit afval bevinden zich waardevolle stoffen die potentieel gebruikt kunnen worden in voedingsmiddelen, diervoeder en cosmetica. Helaas wordt dit potentieel grotendeels niet benut, aangezien ongeveer 75% van dit organisch afval op stortplaatsen of in verbrandingsinstallaties terechtkomt, wat leidt tot een aanzienlijk verlies van hulpbronnen.
De uitdaging ligt in het effectief benutten van gemengd afval, aangezien het een mengsel van organisch materiaal en onzuiverheden zoals plastic, karton, glas, metaal, enz. bevat. Deze heterogene samenstelling maakt het moeilijk om het afval te scheiden en efficiënt te gebruiken. Technische beperkingen bij het verwijderen van onzuiverheden en logistieke moeilijkheden door de verspreide aard van verschillende actoren compliceren het proces verder, waardoor de kosten-batenverhouding van waardering minder gunstig is.
Wil u hier graag meer over weten? Neem dan zeker een kijkje op Why MixMatters - MixMatters - From Waste to Wealth . Let op deze website is wel in het Engels.