Mondina maakt het loeiend boeiend in Lovendegem

Mondina vzw werkt een melkprogramma uit op het biologisch melkbedrijf "De Zwaluw". Het project wil vanuit deze boerderij Lovendegem en omgeving (nabijheid van de stad Gent) kansen bieden om op een duurzame wijze aan plattelandsbeleving te doen. Dit door het bestaande melkprogramma verder te optimaliseren en actualiseren voor jongeren op basis van een workshop. Tevens voorziet het project in het bekendmaken van de reeds bestaande programma’s over de waterproblematiek en de millenniumdoelen. Met het opstellen van de interactieve duurzaamheidsrondleiding wil het project een getuigenis geven over de ecologische manier waarop het bedrijf gerund wordt. De aanwezigheid van zonnepanelen, de recuperatie van warm water en het hergebruik van water visualiseren deze rondleiding. Buiten het project wordt gewerkt aan rollenspel en simulatiespel over de grondstoffenstromen op wereldschaal.