Naar een duurzame wijnbouw in Heuvelland, fase 2

Het Heuvelland behoort samen met Haspengouw en het Hageland tot de pioniersgebieden van de Belgische wijnbouw. Tijdens de laatste 15 jaar is wijnbouw in België de kinderschoenen ontgroeid en open gebloeid tot een volwaardige commerciële landbouwactiviteit. Het succes van deze bedrijven zijn eyeopeners voor anderen en verklaren de grote interesse om deze sector te betreden, hetzij als nieuwkomers, hetzij als differentiatie binnen bestaande akkerbouw/fruitteelt. Ten einde dit wijnbouwsucces te bestendigen voor een toekomst op middel tot lange termijn in het Heuvelland, moeten de diverse wijnbouwaspecten op een duurzame wijze geborgd worden. Duurzame wijnbouw houdt rekening met de Europese richtlijnen aangaande milieu als met de eigenheid en het persoonlijke karakter van iedere betrokken wijnbouwer. Niet alleen de bedrijfstechnische ontwikkeling dient duurzaam te zijn ( planet) , er dient ook aandacht te gaan naar de mens ( people) en de opbrengst (profit). Om dossier technische redenen werden er twee leader dossier opgemaakt. Fase 1, goedgekeurd in december 2019, legt de focus op teelt technische- en bedrijfstechnische elementen, knowhow en kennisdeling tussen de individuele wijnbouwers, via de opstart van een lerend netwerk, en acties rond communicatie en branding. Fase 2 bouwt hierop verder en legt de focus op het verduurzamen van het wijnproces van de 10 samenwerkende wijnboeren en op het versterken van dat lerend netwerk.