Verbindende Voedselbossen en pluktuinen

We willen een lerend netwerk rond voedselbossen in het Waasland opzetten. Waarbij we actief kennis delen over hoe we tot een leefbaar bedrijf kunnen komen, hoe we elkaar kunnen helpen met onze producten in de markt te plaatsen, hoe we onze bomen en planten waarover we beschikken eigenhandig vermeerderen en verzorgen.  

Een netwerk waarbij we uitzoeken hoe we structureel kunnen samenwerken (tips en tricks die we ervaringsgewijs hebben ontdekt gaan doorgeven aan elkaar) en hoe we elkaar ondersteunen in onze gelijklopende zoektochten in verband met het maken, vermarkting, bewaring en verkoop van onze producten.

We situeren ons in het waasland met de nadruk op de gemeente Stekene. Het doel van de samenwerking is om informatie en kennis naar elkaar door te geven en te verwerven. Door middel van bedrijfsbezoeken en externe sprekers uit te nodigen in diverse kennisgebieden. (plant technisch maar ook juridisch en financieel)

Natuurlijk is het de bedoeling dat we ons netwerk en onze kennis open stellen naar anderen. We doen dit door een facebookgroep te maken en via deze groep regelmatig updates in de wereld te sturen over onze opgedane kennis.

Ieder voedselbos en pluktuin is apart in zijn bezigheden, beplanting, juridische structuur, vermarkting, maar we kampen allen met dezelfde uitdagingen om onze voedselbossen economisch leefbaar te maken.

Hiernaast is het de bedoeling om uit te zoeken hoe mensen die graag in onze voedselbossen en toontuinen komen helpen, een juridisch correcte mogelijkheid te beiden. Ook willen we deze mensen integreren in ons lerend netwerk en ook naar hen voor kennisoverdracht zorgen.

In een latere fase willen we graag inzetten op beleving van onze voedselbossen en tuinen en deze open stellen voor anderen. Bijvoorbeeld via meewerkdagen, cursussen, opleidingen en bedrijfsbezoeken.