Ontdekken van nieuwe bronnen van inkomsten via valorisatie van reststromen: een blik achter de schermen van een cross-visit EIP
In juli organiseerde het Europese EU CAP Network een internationale cross-visit van EIP-operationele groepen rond het thema ‘Gebruik van land- en bosbouw reststromen voor het creëren van alternatieve inkomstenbronnen voor land- en bosbouwers’. Verschillende Vlaamse EIP-operationele groepen namen hieraan deel, waaronder Entomoponics en RE-PEAT. Simon Craeye is onderzoeker bij Inagro en vertelt meer over de ervaringen en inzichten die tijdens deze cross-visit naar voren kwamen.